Dans quel thé n’y a-t-il pas de caféine ?

Vous cherchez un thé pour le soir ou souhaitez simplement boire moins de caféine ? La réponse est heureusement assez simple : le rooibos pur, la camomille, la menthe, la verveine et de nombreuses infusions de plantes et de fruits ne contiennent pas de caféine. En revanche, le thé noir, le thé vert et le thé blanc en contiennent.

La réponse en bref

Qui cherche quel thé ne contient pas de caféine, quel thé ne contient ni caféine ni théine ou quel thé ne contient pas de théine cherche en fait la même chose. La théine est simplement le nom souvent utilisé pour désigner la caféine dans le thé. Les options sans caféine ne sont généralement pas du « vrai » thé, mais des infusions de plantes, de fleurs, de fruits ou de rooibos.

Pourquoi certains thés contiennent de la caféine

Le thé noir, le thé vert, le thé blanc et le thé oolong proviennent tous de la même plante : Camellia sinensis. Comme les feuilles de cette plante contiennent naturellement de la caféine, toutes ces sortes de thé en contiennent également. Le thé vert n’est donc pas sans caféine, même si c’est parfois ce que l’on pense. La différence entre ces thés réside surtout dans leur transformation, et non dans la présence ou l’absence de caféine.

Quelles sortes sont généralement sans caféine ?

Rooibos

Le rooibos est l’une des alternatives sans caféine les plus connues. Sa saveur est douce, ronde et accessible, ce qui en fait souvent un excellent choix si vous aimez habituellement boire du thé noir ou vert, mais souhaitez vous passer de caféine. Vous voulez savoir pourquoi exactement ? Découvrez-en plus sur le rooibos et la caféine.

Une alternative similaire, sans caféine, est le thé honeybush : doux, légèrement sucré et idéal pour remplacer le thé noir ou vert le soir.

Curieux de découvrir les différentes variétés ? Consultez toute la gamme de rooibos.

Camomille, menthe et verveine

La camomille, la menthe et la verveine ne contiennent naturellement pas non plus de caféine. Elles sont donc très appréciées pour un moment de détente plus tard dans la journée. La camomille est florale et douce, la menthe plutôt fraîche, tandis que la verveine présente une légère note d’agrumes.

Infusions de fruits et mélanges de plantes purs

De nombreuses infusions de fruits et tisanes sont également sans caféine, à condition qu’aucun véritable thé n’y ait été ajouté. Vous cherchez de l’inspiration ? Découvrez les sortes de tisanes. Soyez particulièrement attentif aux mélanges. Un nom comme gingembre-citron semble par exemple indiquer une infusion sans caféine, mais certaines variétés contiennent tout de même du thé vert et donc aussi de la caféine.

Comment reconnaître un thé sans caféine sur l’étiquette ?

La liste des ingrédients est votre meilleur repère. Si vous voyez du thé noir, du thé vert, du thé blanc, du thé oolong ou du matcha, le mélange contient de la caféine. Si seuls du rooibos, de la camomille, de la menthe, de la verveine, des plantes, des fleurs ou des fruits sont mentionnés, il est fort probable que l’infusion soit sans caféine. Méfiez-vous également des mélanges contenant du maté, car ils contiennent eux aussi de la caféine, même s’il ne s’agit pas de thé classique.

Questions fréquentes sur le thé sans caféine

Le thé vert contient-il de la caféine ?

Oui. Le thé vert contient de la caféine, car il est fabriqué à partir de la plante Camellia sinensis. Il contient généralement moins de caféine que le café, mais il n’en est pas dépourvu.

Quel thé en vrac ne contient pas de caféine ?

Le rooibos pur en vrac, la camomille, la menthe, la verveine et de nombreuses infusions de plantes et de fruits en vrac ne contiennent pas de caféine. Vérifiez toutefois toujours la composition, surtout lorsqu’il s’agit de mélanges comprenant plusieurs ingrédients.

Le thé au gingembre contient-il de la caféine ?

Cela dépend de sa composition. Une infusion pure de gingembre ne contient pas de caféine. En revanche, un mélange de gingembre et de thé vert ou noir en contient. Le nom indiqué sur le devant de l’emballage ne suffit donc pas toujours.

Peut-on boire du thé sans caféine pendant la grossesse ?

De nombreuses personnes choisissent alors consciemment des infusions sans caféine, mais consultez toujours l’étiquette complète et surveillez votre consommation totale de caféine provenant du café, du thé et des sodas. En cas de doute, il est préférable de suivre les conseils de votre médecin ou de votre sage-femme, car tous les mélanges de plantes ne conviennent pas nécessairement à tout le monde.

Chez Leaf & Bean, nous aimons les moments simples et chaleureux. Et parfois, cela commence tout simplement par le choix de la bonne tasse de thé.

Écrit par Jill