Premium Matcha Kawane

Premium Matcha Kawane is een Japanse matcha uit Shizuoka met zachte umami en natuurlijke zoetheid. Een zachte, gebalanceerde matcha met een licht kruidig karakter, zonder uitgesproken bitterheid.

Een fijne keuze als je houdt van milde matcha die je zowel puur als in een latte kunt drinken. Bereid hem traditioneel om de zachte umami te proeven, of geniet ervan als matcha latte.

Smaak & karakter

• Zachte umami
• Natuurlijke zoetheid
• Licht kruidig en gebalanceerd
• Geen uitgesproken bitterheid

Zo bereid je Premium Matcha Kawane

Doe 1–2 matchalepels in een kom en voeg water van 80°C toe. Klop met een chasen (matchaklopper) tot een fijne schuimlaag.

Ook geschikt voor een matcha latte.